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Floris Legere

Floris Legere

Le domaine de Floris Legere, situé à Villarroya de la Sierra, à la limite entre l'Aragón et la Castille et León, est issu d'une tradition très ancienne.

Les ceps de Garnacha (grenache noir), dont l'Aragón est le berceau mondial, produisent des raisins à une altitude comprise entre 800 et 1 000 mètres au dessus du niveau de la mer.

Floris Legere ...

Le domaine de Floris Legere, situé à Villarroya de la Sierra, à la limite entre l'Aragón et la Castille et León, est issu d'une tradition très ancienne.

Les ceps de Garnacha (grenache noir), dont l'Aragón est le berceau mondial, produisent des raisins à une altitude comprise entre 800 et 1 000 mètres au dessus du niveau de la mer.

Floris Legere est d’abord le projet vital de Ludovic et Sierra. Lui, ingénieur agronome et œnologue Français installé en Espagne depuis 2005, elle,

Aragonaise, professeure d’Histoire-Géo.

Ensemble, après plusieurs années de pérégrinations, ils s’installent à Saragosse avec leur deux enfants et se lancent dans cette aventure centrée autour du village d’origine de la famille de Sierra : Villarroya de la Sierra.

Ce village de 600 habitants, remarquable pour la couleur de sa terre argileuse riche en oxyde de fer, est situé à la limite entre l’Aragón et la Castille et León.

Compte tenu des conditions climatiques, l’état sanitaire est de manière générale excellent avec un minimum de traitement (exclusivement du soufre

poudre).

L’entretien des sols de ces vieilles vignes à faible densité se fait uniquement par des interventions mécaniques, sans utilisation d’herbicide.

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