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Sud-Ouest

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  • Michel Issaly

    Sur les coteaux du Gaillacois, le Domaine de La Ramaye est un des plus beaux fleurons de l'appellation Gaillac.

    Exploité depuis 1847, le Domaine a conservé le même esprit, avec une sélection très rigoureuse des règles de conduites dans les vignes qui onte étés

    agrées biologique et biodynamique depuis novembre 2017 ainsi que dans les vinifications qui sont entièrement naturelles.

    Michel ISSALY et Nicolas JOURDAN conduisent avec amour et passion ce Domaine séculaire du Gaillacois.

    La surface cultivé est de 6,5 hectares essentiellement planté en cépages ancestraux : Duras, Braucol, Prunelard, Mauzac, Oundenc et Loin de l’oeil (Len

    de Lel en occitan).

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