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Château Gigognan

Château Gigognan

Produire de grands vins sur des terroirs d'exception, c'est poursuivre l'écriture de quelques-unes des pages d'un patrimoine illustre, une responsabilité

quasi mystique envers l'héritage laissé par nos aînés et celui que nous préparons pour les générations à venir.

C'est dans cet esprit que les équipes se fédèrent autour du dynamisme du Maître d...

Produire de grands vins sur des terroirs d'exception, c'est poursuivre l'écriture de quelques-unes des pages d'un patrimoine illustre, une responsabilité

quasi mystique envers l'héritage laissé par nos aînés et celui que nous préparons pour les générations à venir.

C'est dans cet esprit que les équipes se fédèrent autour du dynamisme du Maître de Chai, Anne-Cécile Piquot, qui met en œuvre une vinification

tout entière dédiée à la pleine expression du secret dialogue entre le terroir et les cépages.

"Offrir la quintessence de nos vignobles, fruit de la pleine maturité de nos vignes, pour une expérience gustative magistrale", c'est le leitmotiv

remarquable de cette équipe de jeunes professionnels exigeants et passionnés, qui prône avec audace le principe de remise en question comme clé de la

démarche de progrès.

Tous sont aujourd'hui intimement impliqués dans une démarche qui allie deux qualités contradictoires en apparence : l'ambition, celle de permettre au

terroir d'exprimer toutes les subtilités de son potentiel, et l'humilité, indispensable disposition pour impulser et maintenir la philosophie "d'amélioration

constante de la qualité" qui anime le Château Gigognan.

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